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cured meats

Entrada / Caliente

Isidora Gonzalez

Ingredientes

  • 1/2 Kg. de jamon de pavo o pollo
  • 1/4 Kg. de queso de cabra
  • 1 unidad de fideo grado 5 de preferencia spagethi
  • 1/2 unidad de arverjas
  • 2 unidades de zanahoria
  • 1 cucharadita de oregano o condimentos a eleccion

Para 5 personas

20 minutos

Dificultad

Preparación

1. Cortar la cecina ariztia en trozos de aprox 3 cms

2. Cortar el queso en trozos medianos

3. Lavar la zanahoria y picarla en rebanadas

4. El fideo cocerlo durante 15 min aprox.

5. Cocer las arverjas aprox 8-10 min.